Someday Somewhere

A little something to say in my everyday life

カボチャのニョッキ

<材料>(2~3人分)*ニョッキカボチャ:約300g強力粉:約90~100g *トマトソース玉ねぎ:中1個(約250g)トマト:3個(約400g)(缶詰のトマトでも可)にんにく:5かけひき肉:120g(合挽)バター:20g塩:適宜ケチャップ:大さじ2スープのもと:小さじ1…

マーカー風のアンダーラインをつける

たまに見かけるマーカー(蛍光ペン)風のアンダーライン。 シンプルなデザインだと、ちょっとアクセントが加わる感じがしていいなと思っていたので、やってみました。 参考にしたのはこのサイト(↓)。 とても簡単に設定することができます。 ここでは、強調…

油で揚げない大学いも

<材料>サツマイモ:1本(約200g)砂糖:大さじ2醤油:小さじ1サラダ油:大さじ2黒煎りごま:適宜 <作り方>1)サツマイモは一口大の乱切りにし、水にさらす。 2)水気をよく切った1)、砂糖、醤油、サラダ油をフライパンに入れ、中火にかける。 3…

ゴールドキウイのジャム

<材料>ゴールドキウイ:5個砂糖(又はグラニュー糖):約200gレモン汁:約大さじ3(キレートレモン:約100cc) <作り方>1)キウイは皮を剥き、縦に四等分にし、スライスする。(食べる時に多少キウイの原型を残しておきたい場合は、小さめに切ったも…

記事内の画像の角を丸める

前回、サイドバーにある四角いサムネイル画像の角を丸める設定をしたのに引き続き、記事内に載せた画像の角も丸めてみた。 参考にしたのはこの(↓)サイト。 管理画面→デザイン→カスタマイズ→デザインcssを開き、上記サイトにあるコードを張り付け、コード内…

四角いサムネイル画像の角を丸める

このブログはBlankというテーマを使わせてもらっている。 インストールしたままだと、サイドバーに表示されるサムネイル画像は四角い。 この四角いサムネイル画像の角を丸めてみた。 参考にさせて頂いたのはこの(↓)サイト。 管理画面→デザイン→カスタマイ…

山芋(長芋)すいとん

季節が寒くなってくるとよく作るすいとん。 味噌や醤油味といろいろな味の汁物に入れることができるので重宝している。 ただ、毎回作る度にすいとんの硬さや歯ごたえが違う。 もうちょっともちもち感があって尚且つふわふわ感もあってといったすいとんが作り…

『わかりやすい白内障のすべて』

今年の初め、親が白内障の手術をした。 家族に相談することもなく、知人の勧める病院へ行ってしまった。 現在は、手術も終わり、1か月~2か月に1回の通院中。 手術の前後から今に至るまで、本人だけでなく家族も大変だったので、遅ればせながらこういう本を…